Давайте считать калории

13-19 января – Неделя популяризации подсчета калорий

Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность и др. В противном случае потребляемая энергия накапливается в виде запасов жировой ткани.

Нерациональное питание с избыточной энергоемкостью пищи, низкая физическая активность и сидячий образ жизни – главные факторы роста распространенности абдоминального и генерализованного ожирения.

Переедание, избыточное потребление продуктов питания – одна из важнейших проблем в современном мире, в особенности в развитых странах. В среднем, в мире растет потребление калорий на душу населения в день, что, с одной стороны, позволяет искоренять недоедание, а с другой – приводит к избыточному потреблению энергии (калорийности питания), что является главным фактором роста распространенности избыточного веса и ожирения в современном мире.

Ожирение – это не эстетический дефект, как принято считать многими, а реальное заболевание, приводящее к серьезным последствиям для здоровья. Оно повышает риск развития:

• жировой болезни печени;
• сахарного диабета 2 типа;
• сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркты, инсульты);
• нарушений опорно-двигательного аппарата (остеоартроз);
• онкологических заболеваний (рак эндометрия, молочной железы, яичника, предстательной железы, печени, желчного пузыря, почки и толстой кишки);
• психоэмоциональных расстройств;
• самопроизвольного выкидыша, токсикоза, преждевременных родов у женщин;
• расстройств половой сферы у мужчин (проблемы с достижением и поддержанием эрекции, импотенция);
• у детей ожирение повышает шансы ранней инвалидизации и смерти в будущем.

Читать подробнее.

Поделиться ссылкой